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Pumpkin Coconut Ladoo (Recipe In Hindi)
IndianDessertVegetarian

Pumpkin Coconut Ladoo (Recipe In Hindi)

A vegetarian Indian recipe with -/2 कप कद्दू - grated, कप नारियल पाउडर, बड़े चमच्च केन शक्कर. Ready in 15 min, serves 4.

Curated byAarav Mehta🇮🇳

Calories
410kcal
Estimated Cost
150-300
Carbs50g
Protein18g
Fats15g
Servings Scaler
4

Instructions

12 steps
  1. 1

    कद्दू और नारियल के लड्डू बनाने के लिए सबसे पहले कद्दू को कस ले और सारी सामग्री तैयार कर ले

    -/2 कप कद्दू - grated(1)कप नारियल पाउडर(1)
  2. 2

    अब एक कढ़ाई में में नारियल को सेक ले

    कप नारियल पाउडर(1)
  3. 3

    हल्का भूरा होने तक सके और अलग से रख दे

  4. 4

    उस कढ़ाई में कद्दू डाले और नरम होने तक पकाते रहे

    -/2 कप कद्दू - grated(1)
  5. 5

    कद्दू को चमच्च की मदद से मैश कर ले

    -/2 कप कद्दू - grated(1)बड़े चमच्च केन शक्कर(4)छोटा चमच्च जायफल - पाउडर(0.1)छोटा चमच्च इलाइची पाउडर(0.1)बड़ा चमच्च घी(1)
  6. 6

    थोड़ा नारियल पाउडर निकल ले और बचा हुआ कद्दू में डाल दे

    -/2 कप कद्दू - grated(1)कप नारियल पाउडर(1)छोटा चमच्च जायफल - पाउडर(0.1)छोटा चमच्च इलाइची पाउडर(0.1)
  7. 7

    इसमें शक्कर डाले और सबको अच्छी तरह से मिला ले

    बड़े चमच्च केन शक्कर(4)
  8. 8

    अब इसमें घी, जायफल पाउडर और इलाइची पाउडर डाले। अच्छी तरह से मिलने तक पकाए और गैस बंद कर ले

    कप नारियल पाउडर(1)छोटा चमच्च जायफल - पाउडर(0.1)छोटा चमच्च इलाइची पाउडर(0.1)
  9. 9

    मिश्रण को ठंडा होने दे

  10. 10

    इस मिश्रण से छोटे छोटे गोले बना ले और बचे हुए नारियल से चारो तरफ कोट कर ले

    कप नारियल पाउडर(1)
  11. 11

    यह लड्डू परोसने के लिए तैयार है

  12. 12

    कद्दू और नारियल के लड्डू को खाने के बाद मीठे में परोसे।

    -/2 कप कद्दू - grated(1)कप नारियल पाउडर(1)

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