ब्रोकली और टोफू की सब्ज़ी बनाने के लिए सबसे पहले पेस्ट बनाने वाली सामग्री को मिक्सर ग्राइंडर में डाले और उसका पेस्ट बना ले

अब एक कढ़ाई में तेल गरम करें। इसमें यह पेस्ट डाले और 2 मिनट के लिए पकाए। अब इसमें ब्रोकली डाले एयर 2 मिनट के लिए पका ले

2 मिनट के बाद इसमें टोफू डाले और अगले 2 मिनट तक पकाए। 2 मिनट के बाद इसमें वेजिटेबल स्टॉक, सोया सॉस और नारियल का दूध डाले। 6 से 8 मिनट तक पकाये और फिर गरमा गरम निम्बू के साथ परोसे। ब्रोकली और टोफू की सब्ज़ी को प्याज टमाटर ककड़ी रायता और फुल्के के साथ परोसे।