Bharwa Besan Mirch Recipe - Bharwa Besan Mirch Recipe
A vegetarian Rajasthani recipe with हरी मिर्च - बड़ी वाली ( बीज निकाल ले), कप बेसन, बड़ा चमच्च तेल. Ready in 55 min, serves 3.
Curated byPriyanka Rathore🇮🇳
Instructions
9 steps- 1
भरवा बेसन मिर्च बनाने के लिए , सबसे पहले हिम मिर्च के अंदर भरने के लिए मसाला बनाएँगे। एक कढ़ाई में तेल गरम करें। इसमें जीरा, हींग डाले और 30 सेकण्ड्स के लिए पका ले
हरी मिर्च - बड़ी वाली ( बीज निकाल ले)(6)कप बेसन(1/2)छोटा चमच्च जीरा(1/2)छोटा चमच्च हींग(1/2) - 2
30 सेकण्ड्स के बाद इसमें बेसन डाले और 10 से 15 मिनट के लिए पका ले
कप बेसन(1/2) - 3
बिच बिच में मिलाते रहे
- 4
पकने के बाद, इसमें अमचूर पाउडर, हल्दी पाउडर, धनिए पाउडर, हरा धनिया और नमक डाले। अच्छी तरह मिला ले और 3 से 4 मिनट के लिए पकने दे
छोटा चमच्च अमचूर(1)छोटा चमच्च हल्दी पाउडर(1/2)छोटा चमच्च धनिया पाउडर(1/2)हरा धनिया - प्रयोग अनुसार - 5
अलग से रख ले
- 6
बेसन के मसाले को बड़ी हरी मिर्च के अंदर भर ले
हरी मिर्च - बड़ी वाली ( बीज निकाल ले)(6)कप बेसन(1/2) - 7
अब एक कढ़ाई में तेल गरम करें। इसमें भरमा मिर्च डाले। थोड़ा पानी छिड़के और कढ़ाई को ढक ले
हरी मिर्च - बड़ी वाली ( बीज निकाल ले)(6)पानी - प्रयोग अनुसार - 8
10 से 15 मिनट के लिए मिर्च होने तक पका ले
हरी मिर्च - बड़ी वाली ( बीज निकाल ले)(6) - 9
भरवा बेसन मिर्च सब्ज़ी को पंचमेल दाल, पालक रायता और फुल्के के साथ दिन के खाने के लिए परोसे
हरी मिर्च - बड़ी वाली ( बीज निकाल ले)(6)कप बेसन(1/2)
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Bharwa Besan Mirch Recipe - Bharwa Besan Mirch Recipe
A vegetarian Rajasthani recipe with हरी मिर्च - बड़ी वाली ( बीज निकाल ले), कप बेसन, बड़ा चमच्च तेल. Ready in 55 min, serves 3.
Curated byPriyanka Rathore🇮🇳
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Ingredients Checklist
Directions
9 steps- 1
भरवा बेसन मिर्च बनाने के लिए , सबसे पहले हिम मिर्च के अंदर भरने के लिए मसाला बनाएँगे। एक कढ़ाई में तेल गरम करें। इसमें जीरा, हींग डाले और 30 सेकण्ड्स के लिए पका ले
हरी मिर्च - बड़ी वाली ( बीज निकाल ले)(6)कप बेसन(1/2)छोटा चमच्च जीरा(1/2)छोटा चमच्च हींग(1/2) - 2
30 सेकण्ड्स के बाद इसमें बेसन डाले और 10 से 15 मिनट के लिए पका ले
कप बेसन(1/2) - 3
बिच बिच में मिलाते रहे
- 4
पकने के बाद, इसमें अमचूर पाउडर, हल्दी पाउडर, धनिए पाउडर, हरा धनिया और नमक डाले। अच्छी तरह मिला ले और 3 से 4 मिनट के लिए पकने दे
छोटा चमच्च अमचूर(1)छोटा चमच्च हल्दी पाउडर(1/2)छोटा चमच्च धनिया पाउडर(1/2)हरा धनिया - प्रयोग अनुसार - 5
अलग से रख ले
- 6
बेसन के मसाले को बड़ी हरी मिर्च के अंदर भर ले
हरी मिर्च - बड़ी वाली ( बीज निकाल ले)(6)कप बेसन(1/2) - 7
अब एक कढ़ाई में तेल गरम करें। इसमें भरमा मिर्च डाले। थोड़ा पानी छिड़के और कढ़ाई को ढक ले
हरी मिर्च - बड़ी वाली ( बीज निकाल ले)(6)पानी - प्रयोग अनुसार - 8
10 से 15 मिनट के लिए मिर्च होने तक पका ले
हरी मिर्च - बड़ी वाली ( बीज निकाल ले)(6) - 9
भरवा बेसन मिर्च सब्ज़ी को पंचमेल दाल, पालक रायता और फुल्के के साथ दिन के खाने के लिए परोसे
हरी मिर्च - बड़ी वाली ( बीज निकाल ले)(6)कप बेसन(1/2)
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