North Indian RecipesLunchHigh Protein

Hariyali Paneer Tikka Masala Gravy (Recipe in Hindi)

Name: Hariyali Paneer Tikka Masala Gravy (Recipe in Hindi)
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: North Indian Recipes
Ingredients: 250 grams paneer - chopped; 1 teaspoon fennel; 2 green chillies - finely chopped; 50 grams green coriander - finely chopped; 20 grams peppermint - finely chopped; 2 tomatoes - puree; 1 inch ginger - finely chopped take inch cinnamon; 2 cardamom; 1/2 teaspoon garam masala powder; 1 bay leaf; 1/2 teaspoon chaat masala powder; 1/4 cup cream; salt - as per taste; 1 tablespoon butter - as per use

A high protein North Indian Recipes recipe with paneer - chopped, fennel, green chillies - finely chopped. Ready in 45 min, serves 4.

Curated byKavya Sharma🇮🇳

Calories

690kcal

Estimated Cost

₹350-500

Carbs81g

Protein50g

Fats18g

Servings Scaler

Instructions

6 steps

1
हरियाली पनीर टिक्का मसाला बनाने के लिए सबसे पहले सौंफ, धनिया, पुदीना, अदरक, हरी मिर्च को एक ब्लेंडर में थोड़े पानी के साथ डाले और पीस ले
2
अब एक कढ़ाई में मक्खन गरम करें। इसमें तेज पत्ता, दाल चीनी, इलाइची डाले और 15 सेकण्ड्स तक पका ले
3
अब इसमें टमाटर की प्यूरी डाले और 3 से 4 मिनट तक पका ले
4
अब इसमें पिसा हुआ मसाला, नमक, सारे मसाला पाउडर डाले और मिला ले
5
कढ़ाई को ढके और 5 से 6 मिनट के लिए पका ले
6
6 मिनट के बाद इसमें क्रीम और पनीर डाले। 2 से 3 मिनट के लिए और पकाए, गैस बंद करें और परोसे। हरियाली पनीर टिक्का मसाला को लहसुनि दाल और फुल्के के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।

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Recipe Source: archanaskitchen.com

North Indian RecipesLunchHigh Protein

Hariyali Paneer Tikka Masala Gravy (Recipe in Hindi)

A high protein North Indian Recipes recipe with paneer - chopped, fennel, green chillies - finely chopped. Ready in 45 min, serves 4.

Curated byKavya Sharma🇮🇳

Cook Time45 min

Calories

690kcal

Est. Cost₹350-₹500

Serving Size1 portion

Estimated Nutrition Highlights

Carbohydrates

81g(47%)

Protein

50g(29%)

Fats

18g(24%)

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Ingredients Checklist

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Directions

6 steps

1
हरियाली पनीर टिक्का मसाला बनाने के लिए सबसे पहले सौंफ, धनिया, पुदीना, अदरक, हरी मिर्च को एक ब्लेंडर में थोड़े पानी के साथ डाले और पीस ले
2
अब एक कढ़ाई में मक्खन गरम करें। इसमें तेज पत्ता, दाल चीनी, इलाइची डाले और 15 सेकण्ड्स तक पका ले
3
अब इसमें टमाटर की प्यूरी डाले और 3 से 4 मिनट तक पका ले
4
अब इसमें पिसा हुआ मसाला, नमक, सारे मसाला पाउडर डाले और मिला ले
5
कढ़ाई को ढके और 5 से 6 मिनट के लिए पका ले
6
6 मिनट के बाद इसमें क्रीम और पनीर डाले। 2 से 3 मिनट के लिए और पकाए, गैस बंद करें और परोसे। हरियाली पनीर टिक्का मसाला को लहसुनि दाल और फुल्के के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।