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Broccoli Almond Soup Recipe - Broccoli Almond Soup Recipe
ContinentalStarterHigh Protein

Broccoli Almond Soup Recipe - Broccoli Almond Soup Recipe

A high protein Continental recipe with broccoli - chopped, onion - thin and straight cut, cloves garlic - finely chopped. Ready in 30 min, serves 4.

Curated byLucas Dubois🇫🇷

Calories
445kcal
Estimated Cost
175-325
Carbs58g
Protein27g
Fats12g
Servings Scaler
4

Instructions

9 steps
  1. 1

    ब्रोकली बादाम सूप रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले ब्रोकली को धोले और बाकी सामग्री भी तैयार कर ले

  2. 2

    बादाम को 10 मिनट के लिए गरम पानी में भिगो ले

  3. 3

    छिलका निकाले और अलग से रख ले

  4. 4

    एक कढ़ाई में तेल गरम करें। इसमें लहसुन, प्याज डाले और प्याज के नरम होने तक पकाले। प्याज के नरम होने के बाद, इसमें ब्रोकली डाले और 1 मिनट के लिए पका ले, नमक डाले, कढ़ाई को ढके और 3 से 4 मिनट के लिए पकने दे

  5. 5

    गैस बंद करें और मिश्रण को ठंडा होने दे

  6. 6

    ठंडा होने के बाद इस मिश्रण को बादाम के साथ मिक्सर ग्राइंडर में डाले और पीस ले

  7. 7

    पीसने के बाद इस प्यूरी को एक सॉसपैन में डाले और उबाल ले

  8. 8

    उबाला आने के बाद, गैस बंद कर ले

  9. 9

    स्वाद अनुसार नमक और काली मिर्च डाले और परोसे। ब्रोकली बादाम सूप को गार्लिक ब्रेड, ज़ुकिनी सलाद और पेस्तो पास्ता के साथ रात के खाने के लिए परोसे।

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