South Indian RecipesBreakfastVegetarian

Homemade Crisp Ghee Roast Dosa (Recipe In Hindi)

Name: Homemade Crisp Ghee Roast Dosa (Recipe In Hindi)
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: South Indian Recipes
Ingredients: idli dosa mixture - as per use; ghee - for making dosa (as per use)

A vegetarian South Indian Recipes recipe with idli dosa mixture - as per use, ghee - for making dosa (as per use). Ready in 45 min, serves 4.

Curated byAditi Iyer🇮🇳

Calories

270kcal

Estimated Cost

₹120-270

Carbs29g

Protein14g

Fats11g

Servings Scaler

Instructions

4 steps

1
घी रोस्ट डोसा बनाने के लिए सबसे पहले एक डोसा तवा गरम करें।गरम होने के बाद इस पर एक बड़ा चमच्च डोसा मिश्रण डाले और बिच में से बहार की तरफ फैलाए। गोल आकार का डोसा बना ले
2
1 छोटा चमच्च तेल या घी दोसे के चारो तरफ डाले और गैस की आंच तेज कर ले
3
निचे से सुनहरा होने तक पकाए और फिर उसे चमच्च की मदद से पलट दे
4
दूसरी तरफ भी सुनहरा होने तक पकाए और गरमा गरम परोसे। घी रोस्ट डोसा को मिक्स्ड वेजिटेबल सांबर और नारियल की चटनी के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।

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Recipe Source: archanaskitchen.com

South Indian RecipesBreakfastVegetarian

Homemade Crisp Ghee Roast Dosa (Recipe In Hindi)

A vegetarian South Indian Recipes recipe with idli dosa mixture - as per use, ghee - for making dosa (as per use). Ready in 45 min, serves 4.

Curated byAditi Iyer🇮🇳

Cook Time45 min

Calories

270kcal

Est. Cost₹120-₹270

Serving Size1 portion

Estimated Nutrition Highlights

Carbohydrates

29g(43%)

Protein

14g(21%)

Fats

11g(36%)

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Ingredients Checklist

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Directions

4 steps

1
घी रोस्ट डोसा बनाने के लिए सबसे पहले एक डोसा तवा गरम करें।गरम होने के बाद इस पर एक बड़ा चमच्च डोसा मिश्रण डाले और बिच में से बहार की तरफ फैलाए। गोल आकार का डोसा बना ले
2
1 छोटा चमच्च तेल या घी दोसे के चारो तरफ डाले और गैस की आंच तेज कर ले
3
निचे से सुनहरा होने तक पकाए और फिर उसे चमच्च की मदद से पलट दे
4
दूसरी तरफ भी सुनहरा होने तक पकाए और गरमा गरम परोसे। घी रोस्ट डोसा को मिक्स्ड वेजिटेबल सांबर और नारियल की चटनी के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।