Cauliflower And Red Bell Pepper Stir Fry (Recipe In Hindi)
A vegetarian South Indian Recipes recipe with कप गोभी - छोटा काट ले, शिमला मिर्च (लाल) - पतला और सीधा काट ले, छोटा चमच्च धनिया पाउडर. Ready in 30 min, serves 4.
Curated byAditi Iyer🇮🇳
Instructions
4 steps- 1
गोभी और लाल शिमला मिर्च की सब्ज़ी बनाने के लिए सबसे पहले गोभी को गरम पानी में डाले। इसमें नमक और हल्दी पाउडर डाले। २ मिनट के लिए तेज आंच पर पकाए और अलग से रख दे
कप गोभी - छोटा काट ले(1)शिमला मिर्च (लाल) - पतला और सीधा काट ले(1)छोटा चमच्च धनिया पाउडर(1)छोटा चमच्च लाल मिर्च पाउडर(1)छोटा चमच्च हल्दी पाउडर(1/2)छोटा चमच्च गरम मसाला पाउडर(1/2) - 2
एक कढ़ाई में तेल गरम करें। उसमे सारे मसाले और नमक डाले और 30 सेकण्ड्स तक पकाए। अब इसमें गोभी डाले और 5 से 6 मिनट तक पकाए। जब गोभी थोड़ा पक जाए, इसमें लाल शिमला मिर्च डाले और अच्छी तरह से से मिलाए। इसको 5 मिनट तक पकाए और गैस बंद कर ले
कप गोभी - छोटा काट ले(1)शिमला मिर्च (लाल) - पतला और सीधा काट ले(1)छोटा चमच्च लाल मिर्च पाउडर(1) - 3
इसमें कसूरी मेथी डाले और मिला ले
छोटा चमच्च कसूरी मेथी - क्रश कर ले(1) - 4
गरमा गरम परोसे। गोभी और लाल शिमला मिर्च की सब्ज़ी को दाल फ्राई और फुल्के के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।
कप गोभी - छोटा काट ले(1)शिमला मिर्च (लाल) - पतला और सीधा काट ले(1)छोटा चमच्च लाल मिर्च पाउडर(1)
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Cauliflower And Red Bell Pepper Stir Fry (Recipe In Hindi)
A vegetarian South Indian Recipes recipe with कप गोभी - छोटा काट ले, शिमला मिर्च (लाल) - पतला और सीधा काट ले, छोटा चमच्च धनिया पाउडर. Ready in 30 min, serves 4.
Curated byAditi Iyer🇮🇳
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Ingredients Checklist
Directions
4 steps- 1
गोभी और लाल शिमला मिर्च की सब्ज़ी बनाने के लिए सबसे पहले गोभी को गरम पानी में डाले। इसमें नमक और हल्दी पाउडर डाले। २ मिनट के लिए तेज आंच पर पकाए और अलग से रख दे
कप गोभी - छोटा काट ले(1)शिमला मिर्च (लाल) - पतला और सीधा काट ले(1)छोटा चमच्च धनिया पाउडर(1)छोटा चमच्च लाल मिर्च पाउडर(1)छोटा चमच्च हल्दी पाउडर(1/2)छोटा चमच्च गरम मसाला पाउडर(1/2) - 2
एक कढ़ाई में तेल गरम करें। उसमे सारे मसाले और नमक डाले और 30 सेकण्ड्स तक पकाए। अब इसमें गोभी डाले और 5 से 6 मिनट तक पकाए। जब गोभी थोड़ा पक जाए, इसमें लाल शिमला मिर्च डाले और अच्छी तरह से से मिलाए। इसको 5 मिनट तक पकाए और गैस बंद कर ले
कप गोभी - छोटा काट ले(1)शिमला मिर्च (लाल) - पतला और सीधा काट ले(1)छोटा चमच्च लाल मिर्च पाउडर(1) - 3
इसमें कसूरी मेथी डाले और मिला ले
छोटा चमच्च कसूरी मेथी - क्रश कर ले(1) - 4
गरमा गरम परोसे। गोभी और लाल शिमला मिर्च की सब्ज़ी को दाल फ्राई और फुल्के के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।
कप गोभी - छोटा काट ले(1)शिमला मिर्च (लाल) - पतला और सीधा काट ले(1)छोटा चमच्च लाल मिर्च पाउडर(1)
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