Tamil NaduLunchVegetarian

Bengali Dumpa Thalimpu Recipe - Bangaladumpa Talimpu Recipe

Name: Bengali Dumpa Thalimpu Recipe - Bangaladumpa Talimpu Recipe
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Tamil Nadu
Ingredients: 400 ग्राम आलू - उबाल ले; 2 बड़े चमच्च तेल; 1 छोटा चमच्च राइ; 2 सुखी लाल मिर्च; 1 टहनी कढ़ी पत्ता; नमक - स्वाद अनुसार; 2 बड़ा चमच्च रोस्टेड चना दाल; 1 /2 बड़ा चमच्च नारियल पाउडर; 1/2 छोटा चमच्च लाल मिर्च पाउडर; हींग - चुटकी भर; 2 कली लहसुन

A vegetarian Tamil Nadu recipe with ग्राम आलू - उबाल ले, बड़े चमच्च तेल, छोटा चमच्च राइ. Ready in 30 min, serves 4.

Curated byKavya Sharma🇮🇳

Calories

585kcal

Estimated Cost

₹275-425

Carbs79g

Protein41g

Fats12g

Servings Scaler

Instructions

6 steps

1
बँगलाडूम्पा थालिम्पू रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले एक मिक्सर ग्राइंडर में रोस्टेड चना दाल, नारियल पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, लहसुन, नमक डाले और पीस कर पाउडर बना ले
सुखी लाल मिर्च(2)बड़ा चमच्च रोस्टेड चना दाल(2)/2 बड़ा चमच्च नारियल पाउडर(1)छोटा चमच्च लाल मिर्च पाउडर(1/2)कली लहसुन(2)
2
एक कढ़ाई में तेल गरम करें। इसमें राइ, सुखी लाल मिर्च डाले और राइ को तड़कने दे
सुखी लाल मिर्च(2)छोटा चमच्च लाल मिर्च पाउडर(1/2)
3
राइ के तड़कने के बाद इसमें आलू डाले और अच्छी तरह से मिला ले
4
अब इसमें पिसा हुआ मसाला डाले और मिला ले
5
4 से 5 मिनट तक पकने दे
6
इसके बाद गैस बंद परोसे। बँगलाडूम्पा थालिम्पू को मिक्स्ड वेजिटेबल सांबर और चावल के साथ परोसे। आप इसे लच्छा पराठा या तवा पराठा के साथ भी परोस सकते है

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Recipe Source: archanaskitchen.com

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Bengali Dumpa Thalimpu Recipe - Bangaladumpa Talimpu Recipe

A vegetarian Tamil Nadu recipe with ग्राम आलू - उबाल ले, बड़े चमच्च तेल, छोटा चमच्च राइ. Ready in 30 min, serves 4.

Curated byKavya Sharma🇮🇳

Cook Time30 min

Calories

585kcal

Est. Cost₹275-₹425

Serving Size1 portion

Estimated Nutrition Highlights

Carbohydrates

79g(54%)

Protein

41g(28%)

Fats

12g(18%)

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Ingredients Checklist

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Directions

6 steps

1
बँगलाडूम्पा थालिम्पू रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले एक मिक्सर ग्राइंडर में रोस्टेड चना दाल, नारियल पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, लहसुन, नमक डाले और पीस कर पाउडर बना ले
सुखी लाल मिर्च(2)बड़ा चमच्च रोस्टेड चना दाल(2)/2 बड़ा चमच्च नारियल पाउडर(1)छोटा चमच्च लाल मिर्च पाउडर(1/2)कली लहसुन(2)
2
एक कढ़ाई में तेल गरम करें। इसमें राइ, सुखी लाल मिर्च डाले और राइ को तड़कने दे
सुखी लाल मिर्च(2)छोटा चमच्च लाल मिर्च पाउडर(1/2)
3
राइ के तड़कने के बाद इसमें आलू डाले और अच्छी तरह से मिला ले
4
अब इसमें पिसा हुआ मसाला डाले और मिला ले
5
4 से 5 मिनट तक पकने दे
6
इसके बाद गैस बंद परोसे। बँगलाडूम्पा थालिम्पू को मिक्स्ड वेजिटेबल सांबर और चावल के साथ परोसे। आप इसे लच्छा पराठा या तवा पराठा के साथ भी परोस सकते है