Aloo Simla Mirch Ki Sabzi (Recipe In Hindi)
A vegetarian Gujarati Recipes recipe with potatoes - boiled and chopped, capsicum (green) - cut, onion - cut. Ready in 50 min, serves 4.
Curated byKavya Sharma🇮🇳
Instructions
5 steps- 1
आलू शिमला मिर्च की सब्ज़ी बनाने के लिए सबसे पहले आलू को प्रेशर कुकर में उबाल ले
- 2
छील कर काट ले
- 3
अब एक कढ़ाई में तेल गरम करें। इसमें अदरक, प्याज और शिमला मिर्च डाले। प्याज और शिमला मिर्च के नरम होने तक पकाए। इसके बाद इसमें आलू, हल्दी पाउडर, धनिया पाउडर, गरम मसाला पाउडर, लाल मिर्च पाउडर और नमक डाले। सबको अच्छी तरह से मिला ले
- 4
कढ़ाई को ढक ले, आंच को धीमा करें और 5 मिनट तक पकने दे
- 5
पकने के बाद गैस बंद करें और हरे धनिये से गार्निश करें। आलू शिमला मिर्च को लहसुनि दाल और फुल्के के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।
Rate this recipe
You might also like
Scan to Cook
Open this recipe page on your phone instantly by scanning the QR code.
Aloo Simla Mirch Ki Sabzi (Recipe In Hindi)
A vegetarian Gujarati Recipes recipe with potatoes - boiled and chopped, capsicum (green) - cut, onion - cut. Ready in 50 min, serves 4.
Curated byKavya Sharma🇮🇳
Estimated Nutrition Highlights
Interactive Servings Scaler
Scale the servings dynamically to update the ingredient checklist counts.
Ingredients Checklist
Directions
5 steps- 1
आलू शिमला मिर्च की सब्ज़ी बनाने के लिए सबसे पहले आलू को प्रेशर कुकर में उबाल ले
- 2
छील कर काट ले
- 3
अब एक कढ़ाई में तेल गरम करें। इसमें अदरक, प्याज और शिमला मिर्च डाले। प्याज और शिमला मिर्च के नरम होने तक पकाए। इसके बाद इसमें आलू, हल्दी पाउडर, धनिया पाउडर, गरम मसाला पाउडर, लाल मिर्च पाउडर और नमक डाले। सबको अच्छी तरह से मिला ले
- 4
कढ़ाई को ढक ले, आंच को धीमा करें और 5 मिनट तक पकने दे
- 5
पकने के बाद गैस बंद करें और हरे धनिये से गार्निश करें। आलू शिमला मिर्च को लहसुनि दाल और फुल्के के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।
Rate this recipe
You might also like · Gujarati Recipes
Gujarati Batata Pulao Recipe - Sweet And Spicy Pulao With Lentils And Potatoes
⏱️ 50 min
Pomegranate Flavoured Stuffed Khandvi Recipe
⏱️ 50 min
Tindora Sambharo Recipe - Instant Tendli Pickle
⏱️ 35 min
Aloo Beans Sabzi Recipe - Potato & Beans Stir Fry
⏱️ 40 min
Gujarati Style Multigrain Masala Kadak Puri Recipe - Masala Mathri
⏱️ 60 min
Gujarati Kadhi With Milk And Mint Recipe
⏱️ 22 min