Chiba Dhokli Recipe
A vegetarian Gujarati Recipes recipe with कप बेसन, छोटा चमच्च हरी मिर्च, छोटे चमच्च कसूरी मेथी. Ready in 20 min, serves 2.
Curated byKavya Sharma🇮🇳
Instructions
10 steps- 1
चिबा ढोकली रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले बेसन को अच्छी तरह से छान ले
कप बेसन(1/2) - 2
एक सॉसपैन को गरम करें और इसमें पानी डाले। पानी को उबलने दे
- 3
एक बाउल में बेसन, हरी मिर्च, कसूरी मेथी, हींग, हल्दी पाउडर, कॉस्टर शक्कर, निम्बू का रस और थोड़ा पानी डालकर अच्छी तरह से मिला ले
कप बेसन(1/2)छोटा चमच्च हरी मिर्च(1)छोटे चमच्च कसूरी मेथी(2)छोटा चमच्च हींग(1/2)हल्दी पाउडर - चुटकी भरछोटे चमच्च कास्टर शक्कर(2)छोटा चमच्च निम्बू का रस(1) - 4
अब सॉसपैन के नाप की एक प्लेट ले
- 5
यह बेसन का मिश्रण इस प्लेट में डाले और फैला ले
कप बेसन(1/2) - 6
इस प्लेट को सॉसपैन के ऊपर रखें। 4 से 5 मिनट तक पकने दे
- 7
ढोकली के पक जाने के बाद इसे ठंडा होने के लिए अलग से रख ले
- 8
ठंडा होने के बाद थोड़ा तेल लगाए और चाकू की मदद से सीधा काट ले और एक प्लेट में निकाल ले
- 9
अब तड़के के लिए एक तड़का पैन में तेल गरम करें। इसमें राइ और तिल डाले और 10 सेकण्ड्स तक पकने दे
- 10
इस तड़के को ढोकली पर डाले और परोसे। चिबा ढोकली रेसिपी को मसाला चाय के साथ शाम के नाश्ते के लिए परोसे।
अचार का मसाला
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Chiba Dhokli Recipe
A vegetarian Gujarati Recipes recipe with कप बेसन, छोटा चमच्च हरी मिर्च, छोटे चमच्च कसूरी मेथी. Ready in 20 min, serves 2.
Curated byKavya Sharma🇮🇳
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Ingredients Checklist
Directions
10 steps- 1
चिबा ढोकली रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले बेसन को अच्छी तरह से छान ले
कप बेसन(1/2) - 2
एक सॉसपैन को गरम करें और इसमें पानी डाले। पानी को उबलने दे
- 3
एक बाउल में बेसन, हरी मिर्च, कसूरी मेथी, हींग, हल्दी पाउडर, कॉस्टर शक्कर, निम्बू का रस और थोड़ा पानी डालकर अच्छी तरह से मिला ले
कप बेसन(1/2)छोटा चमच्च हरी मिर्च(1)छोटे चमच्च कसूरी मेथी(2)छोटा चमच्च हींग(1/2)हल्दी पाउडर - चुटकी भरछोटे चमच्च कास्टर शक्कर(2)छोटा चमच्च निम्बू का रस(1) - 4
अब सॉसपैन के नाप की एक प्लेट ले
- 5
यह बेसन का मिश्रण इस प्लेट में डाले और फैला ले
कप बेसन(1/2) - 6
इस प्लेट को सॉसपैन के ऊपर रखें। 4 से 5 मिनट तक पकने दे
- 7
ढोकली के पक जाने के बाद इसे ठंडा होने के लिए अलग से रख ले
- 8
ठंडा होने के बाद थोड़ा तेल लगाए और चाकू की मदद से सीधा काट ले और एक प्लेट में निकाल ले
- 9
अब तड़के के लिए एक तड़का पैन में तेल गरम करें। इसमें राइ और तिल डाले और 10 सेकण्ड्स तक पकने दे
- 10
इस तड़के को ढोकली पर डाले और परोसे। चिबा ढोकली रेसिपी को मसाला चाय के साथ शाम के नाश्ते के लिए परोसे।
अचार का मसाला
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